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Vendanges de Montmartre 2014 : 1 400 Kg de raisin ont été vendangés !

Par : PHILIPPE COCHINARD | Durée : 3min 0sec | Postée : Il y a 3 ans | Chaîne : Les Vendanges
La vigne du Clos Montmartre, dans le 18e arrondissement de Paris, a été vendangée mercredi 24 septembre 2014, dans de bonnes conditions climatiques. Cet événement ouvre la traditionnelle Fête des vendanges, qui aura lieu cette année du 8 au 12 octobre 2014 et qui célèbrera les poètes. Mille quatre cent kilos de raisin ont été vendangés, mercredi 24 septembre 2014, dans la vigne du Clos Montmartre, dans le 18e arrondissement de Paris. « Un poids honorable, explique Sylviane Leplâtre, œnologue de la vigne. L’état sanitaire est très bon, mais la maturité insuffisante. Pour des impératifs administratifs, cette vigne est vendangée trop tôt. Il lui manque une quinzaine de jours. » Comme l’année dernière, les 1700 pieds de vignes plantés sur le flanc nord de la Butte Montmartre produiront un vin qui ne sera pas rouge, mais rosé. « Les conditions sont idéales ici, pour produire ce type de boisson », souligne Sylviane Leplâtre. Il est encore trop tôt pour estimer le nombre de bouteilles finalement produites. Mais elles seront toute vendues au profit des œuvres sociales du Comité des fêtes de Montmartre

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